Biofach 2026

Auf der BIOFACH 2025 präsentieren rund 2 300 ausstellende Unternehmen aus 94 Ländern die Vielfalt und Innovationskraft der Bio-Welt
Foto: Messe Nürnberg

Die Biofach 2026 zeigt die Zukunft der Bio-Branche: internationale Vielfalt, junge Stimmen und Konzepte für eine nachhaltige Ernährung.

Vom 10. bis 13. Fe­bru­ar 2026 versammelt die Biofach in Nürnberg erneut die internationale Bio-Community. Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel ermöglicht entlang der gesamten Wertschöpfungskette einen umfassenden Überblick über aktuelle Entwicklungen sowie zukunftsweisende Konzepte und bietet neue Impulse.

Das Leitthema des Biofach-Kongresses lautet „Growing Tomorrow – Young Voices, Bold Visions“. Es zentralisiert Themen wie Ernährungssouveränität, nachhaltige Land­wirtschaft oder gesellschaftlichen Wandel – getragen von eta­blierten Akteurinnen und Akteuren und einer neuen Generation von Gestalterinnen und Gestaltern. Neben dem Fokus-Thema erwarten die Besucherinnen und Besucher des Kongresses außerdem Fachformate wie das Forum Handel und StadtLandBio oder das kollaborative SustainableFutureLab.

Das Rahmenprogramm der Biofach 2026 schafft Raum für Begegnung und Inspiration. Es richtet sich an Fachbesucherinnen und -besucher entlang der gesamten Wertschöpfungskette – vom Anbau über Verarbeitung und Handel bis zur Außer-Haus-Verpflegung – und bietet eine Vielzahl an Formaten, die aktuelle Trends, innovative Konzepte und praxisnahe Lösungen in den Mittelpunkt stellen.

Weitere Infos unter www.biofach.de

Quelle: Messe Nürnberg